ピーマンが好きな長女。苦手な長男、次男、次女。親としてはピーマン食べれるようになってもらいたいので、ハンバーグに近い肉詰めなら食べるかなと思い作ってみました!!この前はチンジャオロースが食べれたので、食べれるんじゃないかとチャレンジです。小さくしないで作ったので、見た目はほぼまるごとピーマン。嫌な顔をするピーマン嫌いっ子達。ヘタの部分も食べれるのに捨てるのはもったいない!!と思いヘタにもお肉を詰めて、ミニ肉詰めが完成♪長女には大好評♪ピーマン嫌いの次男も「美味しい」とミニサイズをパクパク。他は…手を出しもしませんでした。もうちょっと工夫が必要なようです。とりあえず、ピーマン嫌いの次男が美味しいと言って食べてくれることだけでも一歩前進。嬉しいものです♪ちなみに長女はナスも好き。他の子は苦手…。こちらも試行錯誤。研究中。
2023年6月14日
