娘は、バレンタインデーに「友チョコを貰ったからホワイトデーにお返しをしたい」と言っていたんですが、普段学童に行っているので帰宅するとバタバタしすぎて…忘れてました。なんなら娘も忘れてました。夜、夫からホワイトデーのケーキを頂きハッとしました。娘と「近々、一緒に作ってあげようね♪」と約束しました。忘れないようにメモっとこう!!先週末は、長男の家庭科の宿題でプリンを作ることになり材料をスーパーに買いに行きました。するとプリン作りに肝心な卵が売ってませんでした。いつもは、数種類のたまごが置いてあるたまご売り場なのに、1パックもありません。がっかり。その後たまたまドラッグストアに立ち寄ったら、たまごが売っていました♪助かりました!!これでプリンが作れるー!!と、長男と喜びました♪無事に家族6人分のプリンを作り、カラメルも作って、みんなで美味しくいただきました♪また作ってもらおう♪いやぁ。それにしても、たまご不足の深刻さを改めて実感しました。たまご大好きで、たまごを使う料理・スイーツたくさんあるだけに大打撃ですね。はやく、たまごが安定供給されますように…。
2023年3月15日
